Introduction aux gambas épicées #
Les gambas épicées sont une option parfaite.
Ces crustacés, populaires pour leur goût riche et leur texture moelleuse, peuvent être transformés en un plat exquis avec quelques épices et un peu d’huile d’olive.
Un repas complet pour quatre à seulement 5 euros avec cette recette de Croque Salade
Les ingrédients nécessaires #
Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de gambas, d’ail, de persil, de curry, de curcuma, et bien entendu, d’un peu d’huile d’olive pour la cuisson. Ces ingrédients se marient à merveille pour créer un plat plein de saveurs.
À lire Renforcez votre apport en magnésium durant l’hiver : trois aliments à privilégier
- 600 g de gambas fraîches ou surgelées
- 4 gousses d’ail
- 4 brins de persil
- 1 cuillère à café de curry
- 1 cuillère à café de curcuma
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Poivre pour assaisonner
La préparation des gambas #
Rien de plus simple pour préparer ce plat. Commencez par rincer et décortiquer les gambas, puis pelez et hachez l’ail et ciselez le persil.
Chauffez l’huile dans une sauteuse, faites revenir l’ail, ajoutez les gambas, et dès qu’elles commencent à rosir, saupoudrez de curry et de curcuma, ajoutez le persil ciselé et poivrez.
Les plantes d’intérieur peuvent-elles vraiment purifier l’air ? Une enquête révélatrice
Résultat final et accompagnement #
En moins de 5 minutes, vos gambas épicées sont prêtes à être servies. Accompagnez-les d’un riz basmati pour un repas complet et équilibré.
Le contraste des saveurs épicées des gambas avec la douceur du riz basmati fait de ce plat un vrai délice pour les papilles.
La simplicité de la recette combinée à la richesse des saveurs fait des gambas épicées un choix parfait pour tout repas rapide qui se respecte.
En résumé, les gambas épicées représentent un excellent choix pour un repas rapide, facile à préparer et économique. Suivez cette recette simple pour un résultat délicieux et satisfaisant qui plaira à tous.
À lire Maintenez un niveau optimal de magnésium en hiver avec ces trois choix alimentaires
Je suis sceptique… 5 minutes pour un plat aussi riche en saveurs ? 🤔
Wow, ça a l’air d’être un super repas rapide pour mes soirées de semaine chargées!
Pourriez-vous suggérer une alternative au curry? Je ne suis pas très fan de cette épice.
Super recette! Rapide, facile et délicieuse. Merci pour le partage! 😊
C’est vraiment possible en juste 5 minutes? Même avec le temps de préparation?
Parfait pour un dîner rapide après le travail, je vais définitivement essayer ça. Merci!
J’ai essayé cette recette hier, et mes gambas n’étaient pas aussi jolies que sur les photos. Des conseils?
Est-ce que quelqu’un a essayé avec des crevettes à la place des gambas?
Vous avez fait une faute à « moelleuse » dans le deuxième paragraphe, mais super article quand même!
Je recommande d’ajouter un peu de citron à la fin, ça ajoute une touche fraîche incroyable! 🍋
Peut-on utiliser de l’huile de coco au lieu de l’huile d’olive pour une touche tropicale?